呼蘭烘焙協(xié)會(huì)組織會(huì)員舉辦蛋糕制作體驗(yàn)活動(dòng)。
組團(tuán)參加中俄博覽會(huì)。
助農(nóng)直播。
□文/攝 姜天琦 白銘波 王燦 本報(bào)記者 劉莉
東北老式烤鵝、多味低脂糯玉米、經(jīng)典主題喜糧、原漿白樺汁飲料、呼蘭好禮精品禮盒……今年年初以來(lái)，呼蘭區(qū)域內(nèi)農(nóng)副產(chǎn)品深加工企業(yè)新品扎堆亮相，產(chǎn)銷(xiāo)兩旺，憑借純正原生態(tài)和綠色品質(zhì)廣受青睞，持續(xù)擦亮“呼蘭味道”品牌。
呼蘭區(qū)地處北緯45°“黃金種植帶”，土壤肥沃、有機(jī)質(zhì)含量高，物產(chǎn)豐饒。作為農(nóng)業(yè)大區(qū)，近年來(lái)，呼蘭區(qū)委區(qū)政府依托得天獨(dú)厚的區(qū)位條件和資源稟賦，統(tǒng)籌域內(nèi)農(nóng)副產(chǎn)品深加工企業(yè)，多措并舉、多點(diǎn)發(fā)力，全面培育“呼蘭味道”品牌，推動(dòng)綠色農(nóng)產(chǎn)品深加工提質(zhì)增效。
做優(yōu)服務(wù) 激活品牌新勢(shì)能
呼蘭區(qū)錨定“呼蘭味道”品牌精塑戰(zhàn)略，聚焦中小企業(yè)需求，以“政企對(duì)接聯(lián)絡(luò)員、地域特色宣傳員、企業(yè)服務(wù)專(zhuān)員”角色，通過(guò)搭平臺(tái)、拓渠道、強(qiáng)服務(wù)，多維度激活品牌勢(shì)能，讓飽含呼蘭地域特色的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品從工業(yè)園區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道、田間地頭走向廣闊市場(chǎng)。
“我們嚴(yán)格落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)包聯(lián)企業(yè)制度，區(qū)級(jí)領(lǐng)導(dǎo)分行業(yè)包保企業(yè)，開(kāi)展‘敲門(mén)行動(dòng)’，定期入企聽(tīng)建議、解難題?！焙籼m區(qū)工科局副局長(zhǎng)劉勵(lì)說(shuō)。依托黨政班子周例會(huì)機(jī)制，呼蘭區(qū)及時(shí)梳理解決企業(yè)發(fā)展問(wèn)題。通過(guò)育企業(yè)提規(guī)模，興利米業(yè)、勝武食品等11戶骨干企業(yè)經(jīng)技術(shù)轉(zhuǎn)型、規(guī)模擴(kuò)張等實(shí)現(xiàn)加速發(fā)展，新增為規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)，獲省市獎(jiǎng)勵(lì)920萬(wàn)元。同時(shí)，為老字號(hào)企業(yè)爭(zhēng)取政策扶持，推薦海農(nóng)壹品、勝武食品等4家企業(yè)獲省市資金支持328萬(wàn)元。
在品牌長(zhǎng)效發(fā)展上，該區(qū)加快推動(dòng)呼蘭馬鈴薯、韭菜、大蔥、雞蛋等農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志向國(guó)家保護(hù)產(chǎn)品轉(zhuǎn)化，成立全市首家鵝產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)和全省首家烘焙協(xié)會(huì)，發(fā)起“大鵝之鄉(xiāng)”“烘焙之鄉(xiāng)”創(chuàng)建；匯聚14家企業(yè)的101款產(chǎn)品，推出“呼蘭好禮”精品禮盒及旗艦店，與浙江旺源德等企業(yè)建立穩(wěn)定合作，為品牌注入持續(xù)動(dòng)能。
深耕培育 注入品牌新內(nèi)涵
在呼蘭區(qū)繁華地段南二道街，“呼蘭老字號(hào)”展館及門(mén)店顧客進(jìn)進(jìn)出出，絡(luò)繹不絕，從今年年初開(kāi)業(yè)以來(lái)，這里成為市民和游客選購(gòu)本地名優(yōu)特產(chǎn)的新去處。
呼蘭區(qū)通過(guò)深耕“老字號(hào)”與“哈優(yōu)品”培育，為“呼蘭味道”品牌注入新內(nèi)涵。在第五批“哈爾濱老字號(hào)”申報(bào)中，呼蘭區(qū)推動(dòng)9家企業(yè)參與，5家成功入選，占全市獲評(píng)企業(yè)近七分之一。截至目前，全區(qū)擁有“龍江老字號(hào)”3家、“哈爾濱老字號(hào)”5家，品牌梯隊(duì)持續(xù)壯大。“哈優(yōu)品”申報(bào)工作中，21家企業(yè)參與評(píng)選，14家成功入圍，有效提升了呼蘭地域品牌的知名度與市場(chǎng)認(rèn)可度。
今年1月，呼蘭區(qū)老字號(hào)協(xié)會(huì)成立，為33家會(huì)員企業(yè)提供政策解讀、市場(chǎng)推廣、展會(huì)組織等服務(wù)，搭建起資源整合與協(xié)作交流平臺(tái)，進(jìn)一步激活了老字號(hào)品牌的區(qū)域集群影響力，為“呼蘭味道”品牌發(fā)展增添了新動(dòng)能。
數(shù)字興農(nóng) 拓寬品牌新市場(chǎng)
“福山騰飛牧業(yè)聚焦產(chǎn)品研發(fā)，推出《福山牌》東北老式烤鵝、鵝肝腸等新品，通過(guò)參加杭州沸點(diǎn)私域大會(huì)等國(guó)內(nèi)大型展銷(xiāo)會(huì)，拓寬銷(xiāo)路、提升效益?！焙籼m區(qū)商糧局局長(zhǎng)白麗楠對(duì)轄區(qū)企業(yè)發(fā)展了如指掌。呼蘭區(qū)通過(guò)線上線下多渠道聯(lián)動(dòng)，持續(xù)擴(kuò)大“呼蘭味道”品牌影響力，讓區(qū)域特色產(chǎn)品走向更廣闊的市場(chǎng)。
呼蘭區(qū)巧借活動(dòng)矩陣造勢(shì)，將品牌推廣與文化、生態(tài)、消費(fèi)深度融合。依托蕭紅文化周、國(guó)家級(jí)生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護(hù)區(qū)授牌儀式、濕地露營(yíng)藝術(shù)節(jié)等活動(dòng)，借文化與生態(tài)IP傳播品牌故事；聯(lián)合舉辦“數(shù)商興農(nóng)”助農(nóng)直播，邀請(qǐng)網(wǎng)紅團(tuán)隊(duì)帶貨，借力電商選品會(huì)等活動(dòng)觸達(dá)更多消費(fèi)者；創(chuàng)新與6家加油站合作植入展銷(xiāo)，舉辦“慶豐收”展銷(xiāo)會(huì)、首屆“6·18”電商節(jié)，組織百家企業(yè)攜千種產(chǎn)品走進(jìn)步行街，讓“呼蘭味道”融入市井生活。同時(shí)，組織企業(yè)參與哈洽會(huì)、上海進(jìn)博會(huì)、中俄博覽會(huì)等國(guó)內(nèi)外展會(huì)，推動(dòng)品牌“出海”；聯(lián)動(dòng)各級(jí)媒體及新媒載體，全方位提升“呼蘭味道”的知名度與傳播力。
示范引領(lǐng) 賦能品牌新活力
“公司產(chǎn)品已拿到美國(guó)食品FDA認(rèn)證、日本有機(jī)認(rèn)證、韓國(guó)產(chǎn)品年檢?！眾W利施農(nóng)業(yè)董事長(zhǎng)果融春介紹，目前，總投資500萬(wàn)元、按照國(guó)際食品BRC體系認(rèn)證改造的奧利施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)線已投入試運(yùn)行，今年將全部達(dá)產(chǎn)。
呼蘭區(qū)聚焦農(nóng)副產(chǎn)品深加工，通過(guò)推動(dòng)企業(yè)裂變成長(zhǎng)、延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，持續(xù)為“呼蘭味道”品牌注入發(fā)展活力和動(dòng)力，成效顯著。以?shī)W利施農(nóng)業(yè)為典型引領(lǐng)，全區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品深加工企業(yè)加速升級(jí)。谷多食品數(shù)字化生產(chǎn)線、福山騰飛牧業(yè)鵝熟食品深加工等超千萬(wàn)元項(xiàng)目投產(chǎn)；依托鵝產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)引入1.03億元資本，建設(shè)集屠宰、加工、保鮮及鵝毛加工于一體的閉環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈，文秀大鵝孵化養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化基地完成擴(kuò)建。
今年，呼蘭區(qū)夯實(shí)農(nóng)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)，推進(jìn)三大糧食作物單產(chǎn)提升，農(nóng)作物實(shí)播207.58萬(wàn)畝，打造全國(guó)綠色食品原料基地50萬(wàn)畝，落實(shí)適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)60萬(wàn)畝、高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田30.4萬(wàn)畝，種植蔬菜4.53萬(wàn)畝、鮮食玉米4.2萬(wàn)畝，發(fā)展小龍蝦養(yǎng)殖1667畝及4個(gè)冷水魚(yú)養(yǎng)殖提升項(xiàng)目。目前，已培育龍頭企業(yè)10戶，6戶企業(yè)申報(bào)省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，“呼蘭寒地雞”入選全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄。
上半年，呼蘭區(qū)社會(huì)消費(fèi)品零售總額達(dá)14.8億元，同比增長(zhǎng)5.7％。下一步，呼蘭區(qū)將通過(guò)編制農(nóng)產(chǎn)品精深加工業(yè)發(fā)展方案、創(chuàng)新品牌推廣、整合優(yōu)質(zhì)資源，抓住“向北開(kāi)放”機(jī)遇，推動(dòng)“呼蘭味道”邁向更廣闊的國(guó)際市場(chǎng)。